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Prozessingenieur

MicroHarvest

Leipzig, Saxony, GermanyFull Time
Engineering
Apply with OnJob Free profile · takes about a minute

Prozessingenieur at MicroHarvest is a full time role based in Leipzig, Saxony, Germany. Listed skills: Engineering. It was published on 3 September 2026 and was open at last check.

Prozessingenieur at MicroHarvest — key details
RoleProzessingenieur
CompanyMicroHarvest
LocationLeipzig, Saxony, Germany
Employment typeFull Time
Skills listedEngineering
Published3 September 2026
StatusOpen at last check

MicroHarvest ist ein schnell wachsendes scale-up in Hamburg, das mithilfe von Mikroorganismen, durch ein nachhaltiges Verfahren, besseres, gesünderes und schmackhafteres Protein produzieren wird. Damit leistet MicroHarvest einen Beitrag zur nachhaltigen Lösung der globalen Herausforderung, die Weltbevölkerung zu ernähren. Freuen Sie sich auf ein kollegiales und dynamisches Umfeld, in dem Sie mit einem Team zusammenarbeiten, das über fundierte Erfahrung in den Bereichen Biotechnologie, Wirtschaft und Produktentwicklung verfügt.

Bist du ehrgeizig, praxisorientiert und begeisterst dichh für Aufgaben mit echtem Potenzial statt engen Grenzen? Bei MicroHarvest unterstützt du nicht nur die Produktion – du gestaltest sie mit. Von der Produktionssteuerung mit externen Partnern bis hin zum Aufbau unserer ersten Industrieanlage bietet diese Position vom ersten Tag an außergewöhnliche Eigenverantwortung, Sichtbarkeit und Wachstumspotenzial. Du arbeitest eng mit erfahrenen Führungskräften zusammen, erhätst tiefe Einblicke in den Scale-up von industrieller Biotechnologie und hast die Chance, dich im Zuge des Unternehmenswachstums zu einer wichtigen Führungskraft im operativen Bereich zu entwickeln. Wenn du in dynamischen Umgebungen aufblühst, in denen Strukturen noch im Aufbau sind, und konkrete Spuren hinterlassen möchtest, würden wir dich gerne kennenlernen.

Tasks

Aufgaben

Kurzfristig: Eigenproduktion bei unserem CMO

  • Funktion als operativer und technischer Ansprechpartner von MicroHarvest bei unserem Lohnhersteller (CMO)
  • Leitung der Produktionsaktivitäten beim CMO mit einem hohen Maß an Eigenverantwortung
  • Regelmäßige Reisen zum Standort (in der Regel 1–2 Mal pro Monat für 3–5 Tage), um Produktionskampagnen zu unterstützen, Probleme zu lösen, Prioritäten abzustimmen und die Qualität der Ausführung sicherzustellen
  • Überwachung der Prozessleistung, Identifizierung von Engpässen und Vorantreiben von Verbesserungen bei Durchsatz, Ausbeute, Qualität und Robustheit
  • Behebung von Abweichungen und Bewältigung von Herausforderungen bei der Skalierung in enger Zusammenarbeit mit internen und externen Teams
  • Aufbau fundierten Know-hows über unseren industriellen Prozess und Entwicklung zum führenden Experten des Unternehmens für die Großproduktion

Parallel dazu: Vorbereitung unserer ersten Industrieanlage

  • Unterstützung bei der Planung, dem Aufbau und der Inbetriebnahme der ersten industriellen Produktionsstätte von MicroHarvest
  • Enge Zusammenarbeit mit dem zukünftigen Standortleiter, um Prozessanforderungen in die Realität der Anlage umzusetzen
  • Mitwirken bei der Auswahl der Ausrüstung, den Betriebskonzepten, dem Prozesslayout, der Standortvorbereitung und der Hochlaufplanung
  • Mitgestalten, wie die Anlage und der Standort für einen sicheren, effizienten und skalierbaren Betrieb eingerichtet werden sollen
  • Sicherstellen, dass in allen Projektphasen – vom Engineering bis zur Inbetriebnahme – eine starke betriebliche Ausrichtung im Vordergrund steht

Mit der Zeit: Entwicklung hin zu einer Führungsrolle im Werk

  • Werde zur rechten Hand und zum Stellvertreter des zukünftigen Werksleiters
  • Übernehme zunehmend Verantwortung in den Bereichen Betrieb, Verfahrenstechnik und Anlagenbereitschaft
  • Helfe mit, die Systeme, die Disziplin und die Kultur aufzubauen, die für eine leistungsstarke Produktionsorganisation erforderlich sind
  • Entwickel dich in Richtung stellvertretender Werksleiter, mit der Aussicht, in Zukunft eine umfassendere Führungsrolle am Standort zu übernehmen

Requirements

Anforderungen

  • Abschluss in Maschinenbau, Chemieingenieurwesen, Bioingenieurwesen, Biotechnologie oder einem verwandten Fachgebiet
  • Mindestens 3 Jahre Erfahrung in der industriellen Produktion oder im Anlagenbau (Biotechnologie, Fermentation, Lebensmittel- oder chemische Industrie)
  • Erfahrung in der Fehlerbehebung und Prozessoptimierung in einer Produktionsumgebung
  • Fähigkeit, selbstständig zu arbeiten und operative Themen mit externen Partnern zu koordinieren
  • Bereitschaft zu regelmäßigen Dienstreisen zu Produktionsstandorten
  • Bereitschaft zum Umzug in den Raum Halle/Leipzig
  • Flüssige Sprachkenntnisse in Deutsch und Englisch (weitere Sprachen sind von Vorteil)

Benefits

Warum bei uns arbeiten?

MicroHarvest ist nicht einfach nur ein weiteres Unternehmen. Wir sind:

  • Wirkungsorientiert: Unsere Mission ist es, schon heute besseres Protein anzubieten: nachhaltig, nährstoffreich und skalierbar.
  • Schnell wachsend: Mit der Unterstützung führender Investoren wachsen wir rasant und wollen dieses Wachstum gemeinsam mit dir vorantreiben.
  • Teamorientiert: Sie arbeiten Seite an Seite mit unseren Gründern, Wissenschaftlern und Führungskräften aus dem Vertrieb und lernen jeden Tag dazu.
  • Einzigartige Kultur: Ein internationales, hilfsbereites und sympathisches Team, das Vielfalt und Neugier schätzt.

Hier trägt Ihre Arbeit nicht nur zum Wachstum eines Unternehmens bei. Sie verändert eine ganze Branche

Bei MicroHarvest legen wir großen Wert auf Vielfalt und diskriminieren daher niemanden aufgrund von Rasse, Hautfarbe, Religion, Geschlecht, sexueller Orientierung, Geschlechtsidentität oder -ausdruck, nationaler Herkunft, Alter, Behinderung, Veteranenstatus, Familienstand oder aufgrund der Zugehörigkeit einer Person zu einer durch geltende Gesetze geschützten Gruppe oder Klasse. MicroHarvest ermutigt Menschen aller Hintergründe und aus unterrepräsentierten Gruppen ausdrücklich, sich auf diese Stelle zu bewerben.

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Create your free OnJob profile to apply — we'll take you to MicroHarvest's application after sign-up. · Posted 3 Sept 2026.

Prozessingenieur at MicroHarvest — questions answered

What does the Prozessingenieur role at MicroHarvest pay?

MicroHarvest does not publish a salary on this Prozessingenieur listing, so OnJob shows no figure for it rather than an estimate. For what this role pays across the market, the OnJob salary guides aggregate the live listings that do disclose pay.

Where is the Prozessingenieur role at MicroHarvest based?

MicroHarvest lists this Prozessingenieur role in Leipzig, Saxony, Germany, advertised as full time work at that location. Larger employers sometimes cover several sites under one city name, so confirm the exact office with MicroHarvest before you apply.

What skills does the Prozessingenieur role at MicroHarvest require?

The Prozessingenieur at MicroHarvest listing names Engineering. Those are the skills the employer put on the posting itself, so they are the ones worth matching in your profile and covering first in an interview.

Is the Prozessingenieur role at MicroHarvest still open?

The Prozessingenieur posting at MicroHarvest was open at OnJob's last check of the employer's careers page, having been published on 3 September 2026. OnJob re-checks source listings on each build and marks a role closed once it disappears, but listings can close without notice, so the employer's own page is the final word.

How do you apply for the Prozessingenieur role at MicroHarvest?

Apply to the Prozessingenieur at MicroHarvest role through OnJob with a free profile: OnJob scores your fit against the listing, shows the skills lowering that score, and submits an ATS-ready profile to MicroHarvest's own application page. Creating a profile is free and needs no card.

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