Produktmanager Snack (m/w/d)
Bäcker Görtz GmbH
Produktmanager Snack (m/w/d) at Bäcker Görtz GmbH is a full time role based in Ludwigshafen, Rheinland-Pfalz, Deutschland. Listed skills: Verkauf - allgemein. It was published on 5 September 2026 and was open at last check.
| Role | Produktmanager Snack (m/w/d) |
|---|---|
| Company | Bäcker Görtz GmbH |
| Location | Ludwigshafen, Rheinland-Pfalz, Deutschland |
| Employment type | Full Time |
| Skills listed | Verkauf - allgemein |
| Published | 5 September 2026 |
| Status | Open at last check |
Gestalten Sie unser Snack-Sortiment von morgen!
Bäcker Görtz steht mit rund 260 Filialen für handwerkliche Backkultur und frische Snacks – jeden Tag, für tausende Kundinnen und Kunden in der Region.
Unser Snack-Geschäft wächst – und Sie sollen es künftig aktiv mitgestalten und weiterentwickeln.
Ihre Mission: Sie machen unser Snack-Sortiment zur ersten Wahl in der Region: kreativ, marktorientiert und wirtschaftlich erfolgreich.
Ihre Vorteile
- Eine Schlüsselposition mit großem Gestaltungsspielraum.
- Kurze Entscheidungswege und einen direkten Draht zur Geschäfts- und Verkaufsleitung.
- Eine attraktive Vergütung sowie einen Dienstwagen.
- Personalrabatt auf unser gesamtes Sortiment.
- Ein motiviertes Team, das Snacks genauso liebt wie Sie.
- Einen sicheren Arbeitsplatz in einem wachsenden regionalen Familienunternehmen.
Ihre Aufgaben
- Sortimentsverantwortung: Sie entwickeln unser Snack-Sortiment strategisch weiter – von belegten Brötchen über warme Snacks bis hin zu saisonalen Aktionen.
- Produktentwicklung: Sie kreieren neue Snack-Produkte von der ersten Idee bis zur erfolgreichen Einführung in unseren Filialen und optimieren kontinuierlich bestehende Artikel.
- Präsentation: Sie stellen Ihre Produktkonzepte überzeugend in unseren Entscheidungsrunden vor – inklusive Verkostung, Kalkulation und fundierter Marktargumentation.
- Schnittstellenarbeit: Sie arbeiten eng mit unserem Marketing (Produktmanagement, Werbung), dem Einkauf (Rohstoffe, Konditionen) sowie unserem Backhaus (Produktion, Umsetzbarkeit) zusammen.
- Training vor Ort: Sie schulen und trainieren unsere Filialteams direkt am Point of Sale, damit jeder Snack in höchster Qualität bei unseren Kundinnen und Kunden ankommt.
- Führung: Sie führen und entwickeln ein Team von zwei Snack-Beauftragten.
Ihr Profil
- Eine abgeschlossene Ausbildung im Lebensmittelbereich (z. B. Bäcker/in, Konditor/in, Koch/Köchin, Fachkraft für Systemgastronomie) oder ein Studium der Lebensmitteltechnologie bzw. Ökotrophologie. Auch Quereinsteigerinnen und Quereinsteiger mit großer Leidenschaft für Lebensmittel und aktuelle Food-Trends sind willkommen.
- Mehrjährige Erfahrung in der Produktentwicklung oder im Sortimentsmanagement, idealerweise in der Bäckerei-, Snack- oder Foodservice-Branche, ist von Vorteil, aber keine zwingende Voraussetzung.
- Ein gutes Gespür für Food-Trends und die Bedürfnisse unserer Kundinnen und Kunden.
- Ein sicheres Auftreten in Präsentationen sowie Freude daran, Menschen zu begeistern und Wissen zu vermitteln.
- Erste Führungserfahrung ist wünschenswert.
- Eine Hands-on-Mentalität, betriebswirtschaftliches Verständnis sowie Reisebereitschaft innerhalb unseres Filialnetzes (Führerschein Klasse B).
Teamleitung Produktentwicklung, Snackentwicklung, Snack & Backwaren, Food Innovation, Produktmanager Food, Sortimentsentwicklung, Bäckerei Zentrale, Produkttraining, Gastronomie, Handel
Ihr Kontakt
Team-Recruiting
Telefon: 0621/53822-244
#ArbeitenbeiBäckerGörtz
Create your free OnJob profile to apply — we'll take you to Bäcker Görtz GmbH's application after sign-up. · Posted 5 Sept 2026.
Produktmanager Snack (m/w/d) at Bäcker Görtz GmbH — questions answered
What does the Produktmanager Snack (m/w/d) role at Bäcker Görtz GmbH pay?
Bäcker Görtz GmbH does not publish a salary on this Produktmanager Snack (m/w/d) listing, so OnJob shows no figure for it rather than an estimate. For what this role pays across the market, the OnJob salary guides aggregate the live listings that do disclose pay.
Where is the Produktmanager Snack (m/w/d) role at Bäcker Görtz GmbH based?
Bäcker Görtz GmbH lists this Produktmanager Snack (m/w/d) role in Ludwigshafen, Rheinland-Pfalz, Deutschland, advertised as full time work at that location. Larger employers sometimes cover several sites under one city name, so confirm the exact office with Bäcker Görtz GmbH before you apply.
What skills does the Produktmanager Snack (m/w/d) role at Bäcker Görtz GmbH require?
The Produktmanager Snack (m/w/d) at Bäcker Görtz GmbH listing names Verkauf - allgemein. Those are the skills the employer put on the posting itself, so they are the ones worth matching in your profile and covering first in an interview.
Is the Produktmanager Snack (m/w/d) role at Bäcker Görtz GmbH still open?
The Produktmanager Snack (m/w/d) posting at Bäcker Görtz GmbH was open at OnJob's last check of the employer's careers page, having been published on 5 September 2026. OnJob re-checks source listings on each build and marks a role closed once it disappears, but listings can close without notice, so the employer's own page is the final word.
How do you apply for the Produktmanager Snack (m/w/d) role at Bäcker Görtz GmbH?
Apply to the Produktmanager Snack (m/w/d) at Bäcker Görtz GmbH role through OnJob with a free profile: OnJob scores your fit against the listing, shows the skills lowering that score, and submits an ATS-ready profile to Bäcker Görtz GmbH's own application page. Creating a profile is free and needs no card.
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